平素より紅蘭亭をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
2025年も残すところわずかとなりました。
紅蘭亭下通本店では、
冬の特別メニューをスタートいたしました。（2025年11月1日より）
◆ ロブスターとモンコウイカの 天日塩炒め
＜1皿約４人前 5,800円＞
シンプルだからこそ引き立つ、
素材本来の旨みと香ばしさをお楽しみください。
◆ロブスターとモンコウイカの チリソース炒め
＜1皿約４人前5,500円 ＞
ぷりぷりのロブスターとモンコウイカを、
自家製のピリ辛チリソースで。
◆ ロブスターとモンコウイカの 自家製XO醬炒め
＜1皿約４人前 5,800円＞
海鮮の旨みを凝縮した濃厚な味わい。
一口ごとに箸が止まらなくなる逸品です。
＜写真左＞◆鳳城滑生（フォンシェン ワッサン）
/天草 みやび鯛の中華風お刺身サラダ（尾頭付き）＜1皿 6,600円＞
特別なお席にふさわしい豪華仕様。姿造りでご提供いたします。
御祝いごとやご接待にもおすすめです。
＜写真右＞◆ 鳳城滑生（フォンシェン ワッサン）
/天草みやび鯛の中華風お刺身サラダ＜1皿 3,300円＞
天草の豊かな海で育った「みやび鯛」を、香味野菜と特製中華ドレッシングで。
口の中でとろけるような上品な旨みと、爽やかな酸味が織りなす逸品です。
◆ 紅焼排翅（ホンシャオ パイツー）/フカヒレの姿煮込 大サイズ
＜1皿 12,100円＞希少な大型フカヒレを使用し、
さらに贅沢に仕立てた豪華版。ご接待やご慶事など、
特別な席にぜひご利用ください。
◆ 紅焼排翅（ホンシャオ パイツー）/フカヒレの姿煮込 中サイズ
＜1皿 7,500円＞じっくりと時間をかけて仕上げた極上の上湯（シャンタン）と、
とろけるようなフカヒレの食感が織りなす至福の味わい。
滋味深く上品なコクは、
大切なひとときを彩るにふさわしい逸品です。
◆蠔油牛肉/国産牛とキノコのオイスターソース炒め
＜5,500円＞こだわりの国産牛サーロインは、
旨味たっぷりかつジューシー。
コクのあるソース、お野菜のシャキシャキ食感と合わせて
お楽しみください。
アラカルトメニューにプラスしても、
コースメニューに追加しても、
思い出に残る一皿になること間違いなしの
お料理をご準備いたしました！
数量限定につき2日前迄のご予約をお願いいたします。
【ご予約はこちら】
紅蘭亭 下通本店ご予約専用ダイヤル：096-352-7177
※数量限定につき2日前迄のご予約をお願い致します。
皆さまのご来店を、
心よりお待ちしております。
紅蘭亭下通本店