紅蘭亭下通本店のテイクアウトメニューは、
お客様にご注文をいただいてから、お引き取り時間に合わせてシェフが厨房でひとつひとつお作りしております。
人気メニューはそのままに、全三十種類の中からお選びいただけるようになりました。
ご家族でのお祝いや、ご自宅でのくつろぎのひとときに、大切な人への小さな手土産に、
少しでもお手伝いさせて頂けましたら幸いです。
※店頭でのご注文も可能ですが、
お時間帯によっては混みあう場合がございますのでお電話での事前ご予約をお勧めしております。
※商品のお渡しは下通本店のみとさせて頂きます。
平素は格別のお引き立てを賜り厚くお礼を申し上げます。
上通パビリオン紅蘭亭・紅蘭亭下通本店は誠に勝手ながら下記の期間を
年末年始休業とさせて頂きます。
上通パビリオン紅蘭亭に関しましては、毎週火曜日を定休日とさせて頂いておりますが、
12/29(火)は通常通りの営業とさせて頂きます。
2020年も残りわずかとなりましたが、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
上通パビリオン紅蘭亭・紅蘭亭下通本店
上通パビリオン紅蘭亭は2020年1０/23（金）よりお昼限定の営業でオープンしております。
大変お待たせいたしました。
本日、11/3は祝日の為営業しております。（明日11/4(水)がお休みとなります）
上通パビリオン紅蘭亭新店舗情報
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営業時間：11:00 – 16:00 (ラストオーダー 15:00)
定休日. 火曜日（火曜日が祝日の場合は営業、翌水曜日を店休とさせていただきます）
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テーブルレイアウトをディスタンスを取るために変更して以前よりゆっくりお過ごしいただけるようになりました。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
上通パビリオン紅蘭亭
こんにちは。
紅蘭亭下通本店で使用している西永さんの愛情こねぎは、
ホタルやドジョウが住む綺麗な水と有機肥料を使って大切に育てられています。
土壌消毒無し、殺菌剤も不使用、殺虫材も最低限の使用にしている為、
納品の際には小さな虫がついていることもあります。
自然に感謝しながら、
調理場ではひとつひとつ丁寧に洗い流して使用しています。
深緑の肉厚でしっかりしたそれは、研ぎ澄まされた中華包丁をあててもしっかり生命力を感じます。
小口切りにする際は、はらりはらりとまるで踊っているかのよう。
「香 味 色」
西永さんの土の状態を、しっかり見極めるプロの技。本日も色々なお料理に、大切に使わせて頂きます。
※西永さんの愛情こねぎは、太平燕、炒飯、前菜のソース、エビチリ等幅広く使用しています。
本日もお客様のご来店を心よりお待ちしております。
紅蘭亭下通本店 調理場
こんばんは。
明日10/17(土)から上海蟹フェアスタートです！
長い冬に備え、身の詰まったホクホクの上海蟹の季節が今年もやってまいりました。
身はもちろん、たっぷりの味噌は繊細で贅沢な味わいです。
※上海蟹の姿蒸しは、中国から生きた状態での仕入れになり、
在庫に限りがございます。できる限り早い段階でのご予約をお勧めいたします。
今年は更に上海蟹を堪能しつくして頂けるよう、
期間限定の上海蟹を使用したメニューもご準備致しました。
上海蟹みそ餡かけ茶碗蒸し、上海蟹みそ入り炒飯は季節限定の新商品です！ぜひこの機会にお試しください。
紅蘭亭下通本店