上海蟹11/6(水)スタートです
-上通パビリオン紅蘭亭より-

ホクホクの上海蟹が明日からスタートです!長い冬に備え成熟に向かう今、ホクホクとした身と、たっぷりの味噌は繊細で贅沢な味わいです。
今だけの美味しさをご堪能ください!

※中国から生きた状態での仕入れになり、在庫に限りがございます。できる限り早い段階でのご予約をお勧めいたします。

 

上通パビリオン紅蘭亭
2019年10月・11月の営業時間のお知らせ

10月、11月は平日(連休前日除く)の15:00-17:00まで中休みを頂きます。
土・日・祝日・祭日、連休前日《10/11(金),10/21(月),11/1(金),11/22(金)》は通常どおりの営業時間となります♪

〈2019年10,11月のスケジュール〉
平日
ランチ11:00-15:00ラストオーダー
ディナー17:00-21:30(ラストオーダー21:00)

土・日・祝日・祭日・連休前日《10/11(金),10/21(月),11/1(金),11/22(金)》
ランチ11:00-17:00
ディナー17:00-21:30(ラストオーダー21:00)

皆様のご来店を心よりお待ちしております!

-2019.9/26(木)終日臨時店休日のお知らせ-
上通パビリオン紅蘭亭より

お客様各位

誠に勝手ながら、
明日、9/26(木)は終日臨時店休日とさせて頂きます。
お客様にはご迷惑をおかけすることになり大変申し訳ございません。
☆隣スイス、セカンドサイト内ジャンジャンゴーは通常通りの営業となっております。

翌27日より通常営業致します。
ご来店を心よりお待ちしております。

上通パビリオン紅蘭亭

今年の中秋節は9/13(金)です

秋の贈り物に紅蘭亭の月餅は如何でしょうか。
弊社の月餅は厳選された素材を丁寧に手仕事で仕上げたものです。

中国では主に中秋節、旧暦八月十五日に名月にちなんで食されるものです。
味わい深い柔らかな甘みはお茶うけにもよく、
心に点じる「点心」としてご賞味くださいませ。

九州ワインフェアが始まりました

九州ワインフェアが始まりました。
-ソムリエ、原崎哲郎による九州ワインセレクション-

本来九州はワインの製造醸造には不適とされてきました。
しかし、温暖湿潤な海洋に囲まれた大地には他に無い魅力があります。
地球のエネルギーを体現する多くの火山を有し、周辺の繊細な山々は豊かな水流と地下水をもたらしています。

比較的気温が低い高原地帯も多く、温暖差の利用、徹底した分析に基づく土壌改良等、絶え間ない作り手達の努力が実ってきています。
断固地元のブドウにこだわるワイナリー。造り酒屋からワイン作りへ挑戦する気骨のあるワイナリー。
昨今では常識を破るいくつもの銘柄が現れてきています。

今回、いくつかの九州ワインをセレクトいたしました。
九州の地の力、九州のテロワールを体感くださいませ。

紅蘭亭 ソムリエ
原崎 哲朗