!RECRUIT!(接客/調理)

紅蘭亭では88周年を記念してスタッフを大募集いたします。

・熊本の魅力を発信したい方

・本格的に「食」や「食文化」に携わりたい方

・文化芸術に興味がある方

・新サービスや新商品の開発に興味がある方

 

①履歴書の添付

②希望職種(接客or調理)

③個人InstagramもしくはTwitterのユーザー名

を明記の上、recruit@kourantei.comまでご連絡ください。

ご応募お待ちしております。

 

紅蘭亭下通本店

鑑真フェスタ第二弾!!10/1(土)は街中でゆったりと夕べを楽しみませんか?

こんにちは。

日頃より紅蘭亭/鑑真食堂をご利用頂き誠にありがとうございます。

10/1(土)は鑑真フェスタVol.2を開催いたします!

生演奏の音楽を始め、フェスタ特別ヴィーガンメニューもあります!

熊本で活躍中のお店の方々と、直接お話をしながら商品もご覧いただけます。

美味しい料理と飲み物片手にゆったりとした夕べを楽しみませんか?

―Vol.1の様子―




スタッフも張り切って準備中です!

【鑑真フェスタ・日時】

2022年10/1(土)

16時~21時

【場所】

鑑真食堂

〒860-0801

熊本市中央区安政町5-26 紅蘭亭ビル1階

【出店リスト】

・ごはん屋うっでぃー

・Ikushiro

・月の塩

・日の丸マルシェ

・パンダイゴ

・古本タケシマ文庫

・人吉木工

【音楽】

・ジャルダンノワール

・ayumi nagai

 

スタッフ一同、お客様のご利用を心よりお待ちしております。

鑑真食堂

【紅蘭亭下通本店】太平燕顔出しパネル設置中です。

仲秋の候、皆様には一層ご活躍の由、お喜び申し上げます。

88周年記念企画第2弾として、

太平燕の顔出しパネルを制作致しました。

太平燕の揚げ卵、「虎皮蛋(フーヒータン)」から外を覗いてみてくださいね!



太平燕の顔出しパネルは、紅蘭亭下通本店一階に設置しております。

是非、満面の笑顔でお楽しみ頂けますと幸いです。

尚、期間限定で9/18(日)~11/27(日)の間に

顔出しパネルをSNS投稿して頂いたお客様へミニデザートをサービスしております。

 

レストランでお食事の際にスタッフに投稿画面を提示して頂けますと、

デザートサービスいたします。

この機会に是非ご利用ください。

【ご注意】

・お一人様一日おひとつまでとさせて頂きます。

・紅蘭亭2階メインダイニングをご利用のお客様限定とさせて頂きます。

・本日の日付の投稿のみ有効とさせて頂きます。

・お食事の際にレストランスタッフへ投稿画面をご提示ください。

・撮影の際はケガ、転倒等にご注意ください。

・撮影時のトラブルに関しましては責任を負いかねます。

本日もお客様のご利用を心よりお待ちしております。

紅蘭亭下通本店

9/19(月)紅蘭亭下通本店・鑑真食堂は朝11時より営業しております

おはようございます。

此度の大型台風により、

被害に遭われた方に心よりお見舞い申し上げます。

ご息災を祈念致しております。

紅蘭亭下通本店と同ビル内の鑑真食堂は11:00時より、

熊本市中心部のインフラとして営業しております。

本日の閉店時間は両店舗共通常通り

(下通本店は21時閉店20:00ラストオーダー、鑑真食堂19:00閉店18:00ラストオーダー)

を予定しております。

※状況により早めの閉店をする場合がございます。

お越しの際はくれぐれもお気を付けくださいませ。

皆様が一日も早く平穏な生活に戻られますことを

お祈り申し上げます。

紅蘭亭下通本店・鑑真食堂

【紅蘭亭下通本店】台風14号接近に伴う営業時間の変更について

お客様各位

平素より、紅蘭亭をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

台風14号の接近に伴い、

お客様の安全を考慮しました結果、営業時間を変更いたします。

 

同ビル内、鑑真食堂に関しましては、

9/18(日)11-15時営業

9/19(月)11時開店

とさせて頂きます。

※上通紅蘭亭は2022年6月より休業中です。

お客様には大変ご迷惑をおかけしますが、どうかご理解賜りますようお願い申し上げます。

くれぐれもお気をつけてお過ごしくださいませ。

皆様のご無事をお祈りいたしております。

 

紅蘭亭下通本店